pour 6 personnes temps de préparation: 15 mn 1 baguette parisienne coupée en tranches 2 tomates 2 gousses d'ail huille d'olive sel, poivre Passez les tranches de pain au gril-pain et laissez-les refroidir. Pelez les tomates et mixez-les. Ajoutez-y l'ail...

pour un verre 3 cl de tequila 20 cl de jus d'orange 1 trait de grenadine Dans un verre haut, versez 3 cl de tequila, complétez avec 20 cl de jus d'orange bien frais, puis versez un trait de grenadine. Laissez-le se déposer sans mélanger pour obtenir un...

pour 6 personnes temps de préparation: 15minutes 8 tomates 2 crottins de chèvre 15 olives vertes dénoyautées 1 bouquet de basilic 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 pointe de piment de Cayenne fleur de sel poivre du moulin Retirez les pédoncules des tomates....

une bonne idée pour une entrée de fêtes...mais attention il faut la préparer deux jours avant car il faut laisser reposer!!! pour 6 personnes temps de préparation: 20mn temps de cuisson: 45 mn temps de repos:2 jours Pour le foie gras : 1 foie gras de...

4 endives 20 noix 5 noisettes 2 pommes Golden 200g de Bleu d'Auvergne 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre Lavez puis coupez la base amère des endives. Détachez-les feuilles par feuilles. Coupez le Bleu en dès...

Pour 4 Personne(s) Pour 8 crêpes fourrées: 100 ml de lait 20 g de farine 1 oeuf 3 à 4 c. à soupe de crème fraîche 1 bouquet d'aneth 8 belles tranches de saumon fumé 1 c. à soupe d'huile sel Mélangez le lait, la farine, le sel et l'oeuf ensemble. Laissez...

Pour 4 Personne(s) Temps de préparation :20 mn Temps de cuisson : 25 mn Temps de repos : 15 mn 3 pièces de figues sèches 40 g de foie gras cru 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 50 g de sucre cassonade 1 pincée de fleur de sel 1 pincée...

Pour 4 Personne(s) Temps de préparation :15 mn Temps de cuisson :20 mn 4 escalopes de foie gras de 100 g chacune 1 rouleau de pâte feuilletée 2 ou 3 pommes golden 90 g de miel d'acacia un peu de beurre fleur de sel poivre Pelez et découpez les pommes...

pour 4 personnes - une grosse boite de thon - 3 cuillères a soupe de mayonnaise - une boite de pêches au sirop - sel, poivre Dans un saladier, mélangez le thon et la mayonnaise. Dans une verrine, mettez une couche de pêches coupées en morceaux, puis une...

pour deux personnes: Ingrédients: - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 boite de lardons - 1 ou 2 endives Couper les pommes de terre en petits morceaux. Les faire cuire dans une poele avec un peu d'huile. Faire ensuite cuire les lardons, puis les oignons...