ingrédients: - 3 tomates - 1/2 courgette - 1 pate brisée - 4 oeufs - 150ml de crème - 200g de mozzarella - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20g de beurre - 1 branche de romarin - 10brins de ciboulette - 1/2 cuillère à café de piment...

ingrédients: - 225g de graines de couscous - 1 grosse poignée de brins de safran - 30cl de bouillon de légume chaud - 75g d'abricots secs hachés - 75g de raisins secs - 3 cuillères à soupe de menthe fraiche hachée - 3 cuillères soupe de persil frais haché...

ingrédients: - 100g d'amandes entières émondées - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de parmesan rapé - 50g de persil grossièrement haché - 15cl d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - sel, poivre - 500g de tagliatelles - 225g de tranches...

ingrédients: - 1 cuillère à café de grains de poivre vert - 16 baies de genièvre - 1 cuillère à café de sel - 4 filets de saumon sans la peau - 25g de beurre - 8 cuillères à soupe de vermiuth sec - 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraiche Dans un mortier,...

ingrédients: - 450g de tomates cerises coupées en 4 - 2 gousses d'ail hachées - 4 cuillères à sooupe de basilic haché - 15cl d'huile d'olive - sel, poivre - 450g de penne - 100g de feta coupée en fines tranches Mélangez les tomates, l'ail le basilic,...

ingrédients: - 20g de cèpes séchés - 15cl de vin blanc - 3 gousses d'ail - 30cl de crème fraiche épaisse - 50g de noix - 2 cuillèes à soupe d'huile d'olive - 200g de chataignes - 200g de girolles coupées en deux - sel, poivre - 375g de tagliatelles -...

préparation: 15mn cuisson: 15mn pour 4personnes ingrédients: - 1/2 melon charentais - 200g de roquette - 50g de pignons de pin - 60g de parmesan en un seul morceau - 8 tranches de jambon - 1 citron non traité - sel et poivre du moulin pour la sauce: -...

préparation: 20mn cuisson: 25mn pour 4 personnes ingrédients: - 4 filets de poisson blanc - 600g de tomates cocktail en grappes - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel poivre pour la pate a crumble: - 100g de chapelure - 50g de farine - 1 cuillère...

ingrédients: - 1 oignon - 40g de beurre - 30g de farine - 1 petite boite de champignons de paris - 1/3 L de liquide (1 verre de vin blanc sec + jus des champignons + eau) - 1 petit verre de madère - sel,, poivre Egouttez les champignons. Conservez en...

ingrédients: - 30 g de beurre - 30g de farine - 1 à 2 cuillères à café de curry - 1/2 de bouillon ou eau froide - 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel Faites fondre sur feu doux le beurre. Ajoutez y la farine. Délayez sur le feu pendant quelques...