préparation: 20mn cuisson: 50mn au four th 6 ou 180° pour 6 personnes ingrédients: - 750g de saumon - 300ml de crème fraiche légère - 5 oeufs - 5 branches de persil - 1 petite botte d'estragon - sel, poivre - 4 tranches de saumon fumé Faites préchauffer...

préparation: 5mn cuisson: lait 3MN30 à 750watts 35 mn au four, th 7 ou 210° pour 6 personnes ingrédients: - 325ml de lait entier bouillant - 100g de sucre - 2 oeufs - 50g de farine - 5ml de vanille bourbon liquide ou en poudre - 25g de beurre Faites préchauffer...

préparation: 15mn cuisson: crème et chocolat 1 mn à 750watts 20mn au four, th 7 ou 210° pour une douzaine de palmiers ingrédients: - 50g de noisettes - 50ml de crème épaisse - 100g de chocolat patisser - 25ml de sucre (environ 25g) - 1 pate feuilletée...

préparation: 10 mn cuisson: 3mn 20 à 600 watts réfrigérateur: 48h pour 6 personnes ingrédients: - 1 lobe de foie gras de canard cru dénervé (environ 450g) - 5 ml de sel - poivre du moulin - 1 ml de 4 épices - 25 ml de porto ou sauternes Disposez le foie...

ingrédients: - du guacamole (fait maison ou acheté) - des miettes de crabe - le jus d'un citron - une cuillère à café de crème fraiche - de la sauce tomate Dans une verrine, mettre au fond le guacamole. Mélanger les miettes de crabe avec le jus de citron...

ma tarte avant cuisson... ingrédients: - une pate brisée - deux tomates - une courgettes - un petit pot de crème fraiche - deux cuillères à café de moutarde - une demi boule de mozzarella Faire cuire la pate brisée à blanc au four. Mélanger la crème fraiche...

pour 16 minis croissants - une pate brisée - un jaune d'oeuf pour la dorure - garnitures au choix: * tomates séchées - parmesan * boursin ail et fines herbes - saumon * boursin poivre - magret de canard fumé * pesto * boursin poivre - pancetta * crème...

voici mon blog, où je met toutes les recettes qui me plaisent...je les trouve dans des livres, des sites de recettes, des blogs, et parfois je les invente aussi. je ne peux pas mettre des photos de tout, c'est pourquoi des fois, je les prendrai sur les...

- 3 pommes de terre (suivant la taille bien sur!) - 1 courgette - 1 brique de crème fraiche liquide - fromage rapé - sel poivre - noix de muscade Couper les courgettes et les pommes de terre en rondelles fines. les répartir dans un plat alant au four...

pour cette recette, je n'avais pas de pralines mais le résultat été quand même très bon! mes invités ont tous aimés! pour 4 personnes ingrédients: - 250g de sucre cassonade - 125g de farine - 50cl de lait - 50g de beurre - 2 oeufs entiers + 1 jaune -...